Món cơm bò trứng vừa ngon vừa dễ làm, những ai lười hay bận rộn thì nhất định không thể bỏ qua

.

Cuộc sống bận rộn đôi lúc khiến chúng ta lười nấu ăn, chỉ muốn ra ngoài hàng quán và thưởng thức bữa ăn của mình. Tuy nhiên, tự nấu ăn cũng có những điều rất thú vị và nếu ngày nào đó bạn quá bận rộn, hay đơn giản là hơi lười một chút thì hãy thử chế biến món cơm bò trứng sau đây nhé. Vừa nhanh và vừa dễ thực hiện lắm đó.

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 120g bò băm, 1 quả trứng, 1 chén cơm nóng, 10g rau củ tổng hợp, 1 củ hành tây, 3g bột bắp.

- 5g hành lá cắt nhỏ, 30ml nước, 50ml tương cà chua, 5ml dầu hào, 15ml dầu mè, 5g tiêu, 10g đường.

Cách thực hiện:

Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 1: Hành tây rửa sách, bóc vỏ sau đó bạn cắt nhuyễn.
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 2: Phần thịt bò bạn ướp chung với dầu mè, bột bắp, muối, đường, tiêu và một ít nước. Tất cả bạn trộn đều sau đó để trong 10 phút cho thấm gia vị.
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 3: Cho hành tây đã cắt trước đó vào tao với dầu cho thơm, khi hành đã vàng thì bạn cho thịt bò vào, tiếp tục đảo đều khoảng 3 phút.
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 4: Tiếp tục cho rau củ tổng hợp vào đảo sơ rồi cho tương cà vào chảo, đảo đều. Đun đến khi phần sốt sôi trở lại thì ta nhấc xuống khỏi bếp.
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 5: Khi phần thịt đã được nấu chín bạn nhanh tay xúc phần thịt bò sốt cà chua này lên trên chén cơm, khéo léo tạo 1 lỗ tròn ở giữa.
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Bước 6: Với trứng, bạn lược bớt đi phần lòng trắng rồi sau đó bỏ lên trên chén cơm. Để đẹp mắt và ngon hơn, bạn cắt thêm hành lá rắc lên nhé. Như vậy đã hoàn thành rồi.
Xem thêm: Bánh mì thịt bò
Món cơm bò trứng vừa ngon miệng lại dễ làm
Chỉ nhìn thôi đã thấy ngon rồi phải không nào.

Với cách thực hiện dễ dàng và nhanh gọn bạn sẽ có ngay món ăn ngon và bổ dưỡng không kém. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài thôi nào. Dù có bận rộn hay đang lười thì sẽ không quá tốn thòi gian của bạn quá nhiều đâu. Chúc bạn thành công nhé!

Ảnh: Internet

.streamEvents { background-color: #fff; background-image: url("/images/actorbox.png"); background-repeat: no-repeat; background-position: top -3px right -3px; border: 3px solid #d4145a; padding: 10px 10px 10px 20px; overflow: hidden; } .streamEvents img { float: right; width: 200px !important; height: auto; margin: 50px 80px 10px 10px; border: 1px solid #fff; border-radius: 2px; box-shadow: 15px -15px #fff; } @media only screen and (max-width: 600px) { .streamEvents { background-image: url("/images/actorbox1.png"); background-position: top -3px left -3px; } .streamEvents img { float: none; /*width: 140px !important;*/ height: auto; margin: 30px 0 10px 10px; border: 1px solid #fff; border-radius: 2px; box-shadow: -15px -15px #fff; } } #actor-more{ display: none; transition: 0.3s ease; } Nguồn: bestie.vn